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Diätassistent (m/w/d)

Medizin 1
38.5 Stunden
auf 24 Monate befristet
ab 01.02.2026
Eingruppierung gemäß TV-L
Universitätsklinikum Erlangen
Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
Marco Ferraro
Ulmenweg 18
91054 Erlangen
Ansprechperson bei Fragen
Marco Ferraro
Referent
09131 85 45220
Diätassistent (m/w/d)
Job-Nr.: 11758
Marco Ferraro
Referent
09131 85 45220
Universitätsklinikum Erlangen
Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
Marco Ferraro
Ulmenweg 18
91054 Erlangen
Diätassistent (m/w/d)
Job-Nr.: 11758
Universitätsklinikum Erlangen
Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
Marco Ferraro
Ulmenweg 18
91054 Erlangen
Ansprechperson bei Fragen
Marco Ferraro
Referent
09131 85 45220

Kontakt aufnehmen

Mit Dienstzeiten, die zu
Deinem Leben passen!

Modernste Medizin und Pflege - mit Sicherheit! Das Universitätsklinikum Erlangen bietet seit seiner Gründung im Jahr 1815 Medizin auf höchstem Niveau. In Diagnose und Therapie werden neueste Erkenntnisse der medizinischen Forschung sowie modernste Geräte eingesetzt. Über 9.800 Mitarbeitende aus rund 50 Berufen sind für die Erfüllung der vielfältigen Aufgaben des Universitätsklinikums Erlangen notwendig und kümmern sich rund um die Uhr um unsere Patienten.

Ihre Aufgaben:

  • ernährungstherapeutische Beratung von Studienpatienten und -patientinnen sowie stationären und ambulanten Patienten und Patientinnen mit den Schwerpunkten Krebserkrankung, Adipositas und Nahrungsmittelunverträglichkeit
  • Erarbeitung von Empfehlungen/Materialien zur Prävention und Therapie ernährungsmitbedingter Erkrankungen
  • Mitarbeit bei der Erstellung krankheitsspezifischer, ernährungsmedizinischer Therapiealgorithmen
  • interprofessionelle Zusammenarbeit

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent (m/w/d)
  • Qualifikation als Ernährungsberater (m/w/d) DGE, VDOE, VDD, VFED
  • Wunsch nach engagiertem, verantwortungsvollem, patientenorientiertem Arbeiten
  • Fähigkeit zu konstruktiver und kooperativer Arbeit im interdisziplinären Team
  • Selbstständigkeit und verantwortungsvolle Entscheidungsfreude
  • hohe Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung
  • gute Kenntnisse in der computergestützten Ernährungsanalyse

Zusätzlich von Vorteil sind:

  • einschlägige Berufserfahrung
  • Kenntnisse in der Betreuung von Studienpatienten und -patientinnen
  • Erfahrung in der Erstellung von schriftlichen Ernährungsempfehlungen
  • sehr gute Deutschkenntnisse

Benefits, mit denen Du im FlexTEAM arbeitest

Betriebliche Altersvorsorge

Tarifliche Vergütung

JobBike

Ausgezeichnete Essensmöglichkeiten

Mitarbeitendenapotheke

Gesundheitsangebote

Satte Rabatte

Zulagen

Alle Benefits im FlexTEAM

Betriebliche Altersvorsorge

Schon jetzt an später denken! Für Ihre betriebliche Altersvorsorge kooperieren wir mit der größten Zusatzversorgungskasse, der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (kurz: VBL), und tragen damit als Arbeitgeber zusätzlich zur Rente unserer Tarifbeschäftigten bei.

Ausgezeichnete Essensmöglichkeiten

Unser Mitarbeitendenrestaurant heißt Palmeria. Dort bekommen Sie unser mehrfach ausgezeichnetes, kostengünstiges Mittagessen. Zusätzlich können Sie sich in unseren Kioskbetrieben versorgen oder sich für eine der zahlreichen Essensmöglichkeiten rund um unser Uniklinikum entscheiden.

Tarifliche Vergütung

Am Uniklinikum Erlangen wenden wir Tarifverträge an (TV-L/TV-Ä), die Ihre Bezahlung festlegen. Dies bedeutet, dass Ihr Gehalt und dessen Entwicklung von Anfang an transparent und verlässlich geregelt sind und Sie automatisch von regelmäßigen Gehaltssteigerungen profitieren.

Mitarbeitendenapotheke

Unsere Apotheke berät professionell und hält für unsere Beschäftigten neben lagerhaltigen Artikeln ein wechselndes saisonales Sortiment bereit, das apothekenübliche Kosmetikartikel mit einschließt. Die Artikel sind per Click & Collect über das Mitarbeitendenportal bestellbar.

JobBike

Viele unserer Mitarbeitenden kommen täglich mit dem Fahrrad zur Arbeit. Das wäre auch für Sie eine Option und Sie sind noch auf der Suche nach dem passenden Leasing-Fahrrad? Alle Beschäftigten des Uniklinikums Erlangen können das sogenannte JobBike Bayern beziehen und nutzen, wenn sie die tariflichen Voraussetzungen dafür erfüllen.

Zulagen

Am Uniklinikum Erlangen erhältst Du in der Pflege zusätzlich zu Deiner tariflich geregelten Vergütung eine sogenannte „Universitätszulage“, deren Höhe dynamisch angepasst wird. Außerdem werden weitere Pflegezulagen für bestimmte Tätigkeiten gezahlt, beispielsweise für den Einsatz im OP oder auf einer Intensivstation. 

Gesundheitsangebote

Unser Betriebliches Gesundheitsmanagement unterbreitet allen Mitarbeitenden – vom Präventionsprogramm über Rückenschulungen am Arbeitsplatz bis hin zur Psychosozialen Unterstützung – zahlreiche Angebote, die die Ressource Gesundheit als oberstes Gut unserer Beschäftigten in den Mittelpunkt stellen. 

Satte Rabatte

Gut sparen können Sie bei uns mit Corporate Benefits und zahlreichen Rabattangeboten von lokalen Partnerinnen und Partnern, die die Arbeit unserer Beschäftigten schätzen und mit Nachlässen honorieren möchten. Von Kosmetikartikeln über Dienstleistungen bis hin zu Fahrrädern und Autos sind Schnäppchen garantiert.

Weitere Stellenangebote im FlexTEAM

Medizinischer Fachangestellter (MFA) für Funktionsdiagnostik (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
Zum Stellenangebot

Aufnahmekoordination / Zentrales Belegungsmanagement (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Ergotherapeut (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Physiotherapeut m/w/d

Fachbereich Pflege:
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Auszubildender zum Medizinischen Fachangestellten (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Physician Assistant (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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MFA / Büromanagement Patientenanmeldung Neuroradiologie (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinischer Fachangestellter (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinischer Fachangestellter MVZ Eckental (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Studienassistent / Study Nurse für die Kinder- und Jugendklinik (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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BTA / MTA / Biologielaborant (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Studienassistent/Study Nurse (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinischer Fachangestellter für unsere Hochschulambulanz (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Study Nurse (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinischer Fachangestellter in der Hochschulambulanz (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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MFA oder Med. Technologe für Radiologie (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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BTA / MTA für Projekt: LRP1 bei akuter Nierenschädigung (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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BTA / MTL (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinischer Fachangestellter (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Technischer Assistent, Bachelor Biologie/Biotechnologie (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Zahnmedizinischer Fachangestellter für Kieferorthopädie (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Zahnmedizinischer Fachangestellter für Kieferorthopädie (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Med. Fachpersonal/MFA für dermatologische Studienambulanz (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Postdoctoral Researcher (m/f/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinischer Fachangestellter für das Sozialpädiatrische Zentrum an der Kinder- und Jugendklinik (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Studienassistenz / Study Nurse Frauenklinik (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinisch-Technologische Assistentin (MTA) / Biologisch-Technische-Assistentin (BTA) (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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MFA im ambulanten Bereich (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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MFA im stationären Bereich (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinischer Fachangestellter - MFA (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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Medizinischer Technologe für Radiologie - MTR (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
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09131 85-49847

flexteam(at)uk-erlangen.de