Zum Hauptinhalt springenSkip to page footer

Diätassistent (m/w/d)

Dezernat Materialwirtschaft
38.5 Stunden
auf 12 Monate befristet
ab 01.11.2025
Eingruppierung gemäß TV-L
Universitätsklinikum Erlangen
Me - Speisenversorgung
Sabine Heusinger
Palmsanlage 3
91054 Erlangen
Ansprechperson bei Fragen
Urban Hetterich
Ltd. Diätassistent
Telefon: 09131 / 85-39057
Diätassistent (m/w/d)
Job-Nr.: 2025-01-DA
Urban Hetterich
Ltd. Diätassistent
Telefon: 09131 / 85-39057
Universitätsklinikum Erlangen
Me - Speisenversorgung
Sabine Heusinger
Palmsanlage 3
91054 Erlangen
Diätassistent (m/w/d)
Job-Nr.: 2025-01-DA
Universitätsklinikum Erlangen
Me - Speisenversorgung
Sabine Heusinger
Palmsanlage 3
91054 Erlangen
Ansprechperson bei Fragen
Urban Hetterich
Ltd. Diätassistent
Telefon: 09131 / 85-39057

Kontakt aufnehmen

Mit Dienstzeiten, die zu
Deinem Leben passen!

Am Uniklinikum Erlangen arbeiten über 9.800 hochqualifizierte Beschäftigte aus den unterschiedlichen Berufsbereichen, um die vielfältigen Aufgaben einer Krankenhauses der Supramaximalversorgung im Bereich der Spitzenmedizin zu erfüllen.

In unserem Haus legen wir größten Wert auf eine sehr gute ärztliche und pflegerische Versorgung. Gleichermaßen hoch ist unser Anspruch an das leibliche Wohl unserer Patientinnen und Patienten. Wir servieren ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Essen, um mit einer ausgewogenen Kost zur Genesung und dem Wohlbefinden beizutragen. Darüber hinaus kocht das Versorgungszentrum des Uniklinikums Erlangen auch täglich für die Mitarbeitenden, bietet eine ernährungstherapeutische Beratung sowie eine Konferenzraumgastronomie an und betreibt Kioske an verschiedenen Standorten.

Die Aufgaben

  • Du führst individuelle Diät- und Ernährungsberatungen sowie Gruppenschulungen durch
  • Du betreust Patienten mit besonderen Ernährungsbedürfnissen
  • Du organisierst das Schnittstellenmanagement zwischen Station und Speisenversorgung
  • Du wertest die Speisenanforderungen über EDV (OrgaCard) aus
  • Du bist verantwortlich für die Endkontrolle der Speisenverteilung
  • Du leitest Schüler in ihrer praktischen Ausbildung zum Diätassistent (m/w/d) an
  • Du übernimmst die Organisation und Durchführung von ernährungsbezogenen Aktionen



Das Know-how dafür

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistent (m/w/d)
  • Du hast Freude und Geschick im Umgang mit Menschen
  • Du bist zuverlässig, teamfähig, engagiert und flexibel

Zusätzlich von Vorteil

  • Du hast gute Englisch- und EDV-Kenntnisse
  • Du besitzt Berufserfahrung, aber auch Berufseinsteiger sind herzlich willkommen
  • Du nimmst regelmäßig an Fortbildungen teil und besitzt idealerweise ein Fortbildungszertifikat

Benefits, mit denen Du im FlexTEAM arbeitest

Betriebliche Altersvorsorge

Tarifliche Vergütung

JobBike

Ausgezeichnete Essensmöglichkeiten

Mitarbeitendenapotheke

Gesundheitsangebote

Satte Rabatte

Zulagen

Alle Benefits im FlexTEAM

Betriebliche Altersvorsorge

Schon jetzt an später denken! Für Ihre betriebliche Altersvorsorge kooperieren wir mit der größten Zusatzversorgungskasse, der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (kurz: VBL), und tragen damit als Arbeitgeber zusätzlich zur Rente unserer Tarifbeschäftigten bei.

Ausgezeichnete Essensmöglichkeiten

Unser Mitarbeitendenrestaurant heißt Palmeria. Dort bekommen Sie unser mehrfach ausgezeichnetes, kostengünstiges Mittagessen. Zusätzlich können Sie sich in unseren Kioskbetrieben versorgen oder sich für eine der zahlreichen Essensmöglichkeiten rund um unser Uniklinikum entscheiden.

Tarifliche Vergütung

Am Uniklinikum Erlangen wenden wir Tarifverträge an (TV-L/TV-Ä), die Ihre Bezahlung festlegen. Dies bedeutet, dass Ihr Gehalt und dessen Entwicklung von Anfang an transparent und verlässlich geregelt sind und Sie automatisch von regelmäßigen Gehaltssteigerungen profitieren.

Mitarbeitendenapotheke

Unsere Apotheke berät professionell und hält für unsere Beschäftigten neben lagerhaltigen Artikeln ein wechselndes saisonales Sortiment bereit, das apothekenübliche Kosmetikartikel mit einschließt. Die Artikel sind per Click & Collect über das Mitarbeitendenportal bestellbar.

JobBike

Viele unserer Mitarbeitenden kommen täglich mit dem Fahrrad zur Arbeit. Das wäre auch für Sie eine Option und Sie sind noch auf der Suche nach dem passenden Leasing-Fahrrad? Alle Beschäftigten des Uniklinikums Erlangen können das sogenannte JobBike Bayern beziehen und nutzen, wenn sie die tariflichen Voraussetzungen dafür erfüllen.

Zulagen

Am Uniklinikum Erlangen erhältst Du in der Pflege zusätzlich zu Deiner tariflich geregelten Vergütung eine sogenannte „Universitätszulage“, deren Höhe dynamisch angepasst wird. Außerdem werden weitere Pflegezulagen für bestimmte Tätigkeiten gezahlt, beispielsweise für den Einsatz im OP oder auf einer Intensivstation. 

Gesundheitsangebote

Unser Betriebliches Gesundheitsmanagement unterbreitet allen Mitarbeitenden – vom Präventionsprogramm über Rückenschulungen am Arbeitsplatz bis hin zur Psychosozialen Unterstützung – zahlreiche Angebote, die die Ressource Gesundheit als oberstes Gut unserer Beschäftigten in den Mittelpunkt stellen. 

Satte Rabatte

Gut sparen können Sie bei uns mit Corporate Benefits und zahlreichen Rabattangeboten von lokalen Partnerinnen und Partnern, die die Arbeit unserer Beschäftigten schätzen und mit Nachlässen honorieren möchten. Von Kosmetikartikeln über Dienstleistungen bis hin zu Fahrrädern und Autos sind Schnäppchen garantiert.

Weitere Stellenangebote im FlexTEAM

Beikoch/Mitarbeiter für unsere Großküche (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
Zum Stellenangebot

Koch (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
Zum Stellenangebot

Konditor (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
Zum Stellenangebot

Hauswirtschafter/ Assistent f. Ernährung u. Versorgung (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
Zum Stellenangebot

Mitarbeiter für die Speisenportionierung (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
Zum Stellenangebot

Mitarbeiter für unser Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Fachbereich Pflege:
Zum Stellenangebot

Interesse? Melde Dich ganz unverbindlich bei mir!

Als Recruiterin bin ich Deine erste Ansprechpartnerin. Ruf gerne an oder hinterlasse mir ganz unkompliziert eine Nachricht.

Zum Kontaktformular

Ich melde mich schnellst möglich bei Dir.

Julia Pecho

Recruiterin

09131 85-49847

flexteam(at)uk-erlangen.de